Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Domowe owsiane ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą

Niedzielne, leniwe, rodzinne przedpołudnie, wspólne oglądanie Świnki Peppy i Binga, szybki pomysł na domowe ciasteczka i równie szybkie ich wykonanie. Uwielbiam przygotowywać takie domowe słodycze. Mąkę owsianą można zrobić samej w domu, miksując w robocie kuchennym płatki owsiane. Można także użyć innej mąki. Masło orzechowe również można przygotować w domu, miksując w robocie orzeszki ziemne :) Polecam, bo jest to bardzo proste. A oto przepis na ciasteczka:

Składniki: 3 łyżki masła orzechowego3 łyżki masła (zwykłego lub klarowanego)3 łyżki cukru trzcinowegocukier wanilinowyjajko (wiejskie)6 łyżek mąki owsianej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia50 g czekolady mlecznej lub gorzkiej Włączyłam piekarnik na nagrzewanie góra-dół do 180 stopni. Włożyłam do miski masło orzechowe, masło klarowane, wsypałam cukier trzcinowy i wanilinowy. Odstawiłam wszystko na chwilę, żeby masło trochę zmiękło.  W tym czasie przesiałam do miseczki mąkę z proszkiem, posiekałam czekoladę. Utarłam mikserem masła z…

Najnowsze posty

Owsiane ciasto jogurtowe z truskawkami

Moje małe rytuały o poranku

Brownies z truskawkami na dzień dziecka

Kruche ciasto z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Pieczone ciasto jaglane z rabarbarem i truskawkami

Domowy chleb z kaszy gryczanej

"Serniczki" (z mąki kokosowej) z truskawkami

"Sernikowe" brownie z czereśniami

Owsiane scones z orzechami laskowymi

Jagielnik z malinami i musem kokosowym